Mød Kristina Junker Ceravolo
Hvad hedder du?
Kristina Junker Ceravolo
Hvilken virksomhed arbejder du hos – og hvor ligger den?
Jeg er medejer af restauranten Lakeside Ry og fuldtidsbeskæftiget hos Topas Explorer Group i Ry.
Hvad er din funktion?
I Topas Explorer Group arbejder jeg med rekruttering og er indkøbsansvarlig for koncernens hoteller i Grønland. I perioder opholder jeg mig i det grønlandske og er en del af driften på hotellerne.
Hos Lakeside Ry tager jeg mig af alt det administrative.
Vil du fortælle lidt om dig selv?
Jeg er gift med Pasquale, som er kok og kommer fra Italien. Sammen har vi 2 efterhånden store piger, Sophia og Elisa, som stadig bor hjemme.
Vi bruger meget tid på arbejde, men hvad gør det, hvis man elsker det man laver :-) Vi rejser meget og udover familiebesøg i Italien, udforsker vi også meget gerne nye steder i verden – specielt til egne, hvor der er mulighed for kulinariske oplevelser.
Har du et par ”fun facts” om dig selv?
Har en svaghed for pingviner.
Hvor længe har du siddet i ErhvervSkanderborgs bestyrelse?
Siden 2023.
Hvad brænder du for i relation til ErhvervSkanderborg?
Mit hjerte brænder helt generelt for hotel-, restaurant- og oplevelsesbranchen. I ErhvervSkanderborg har jeg specielt fokus på de mindre virksomheders rammevilkår og på, at vi arbejder med de emner, som er vigtige for medlemmerne.
